木糖醇是否适合糖尿病患者,糖尿病是否能吃糖呢?

来源: 舜网-当代健康报  发布时间:

问:甜味剂包括哪些?对健康有害处吗?

答:甜味剂是一大类食品,它有甜味但不提供能量或者说基本上不提供能量,有各种各样的甜味剂,有的是从天然植物当中提取出来的,像罗汉果,甜叶橘,还有一些是化学合成的,比如说糖精、阿巴斯甜。任何国家包括中国政府在内,对甜味剂的使用是有严格的管理办法的,只要是按照国家规定允许的甜味剂的品种和用量,就在安全范围内,对于消费者来讲是非常安全的,即使天天吃,也是安全的。

问:糖尿病人真的一点糖都不能吃吗?

答:糖尿病病人,从理论上讲应该尽量避免直接吃葡萄糖类的东西,如果说是特别爱吃甜的,因为很多糖尿病患者本身喜欢吃甜的东西,这种情况下可以用甜味剂替代,但是像喝糖水或者吃饭加糖这样的方式,尽量避免,因为这种方式糖类吸收太快,很容易导致血糖水平突然升高。

问:有些糖尿病患者经常吃含的木糖醇的食物,这样对身体好吗?

答:没有害处,因为木糖醇是由糖作为原料分解出来的一种物质,它的甜度和糖差不多,可以取代糖,同时产生的能量比糖要少得多,相对与糖,没有能够促进龋齿发生的作用。

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