糖尿病的饮食疗法 控制饮食是首位
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饮食疗法是糖尿病治疗的基础疗法，适用于各型糖尿病病患者。初期糖友以食疗为主即可收到好的效果，中、后期糖友也必须在饮食疗法的基础上，合理应用药物疗法。那么，糖尿病的饮食疗法究竟有哪些呢？
1.控制总热量
控制饮食摄入总热量是糖尿病饮食治疗的首要原则。饮食中热量的来源主要有三种：分别是碳水化合物（主食）、蛋白质、脂类。以摄入热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热量摄入，消瘦者可适当增加热量。
2.适量的碳水化合物
目前主张不要过严地控制碳水化合物，碳水化合物应占60%左右，每日进食量250克～300克，肥胖者应在150克～200克。
3.充足的膳食纤维
膳食纤维能够降低血糖、血脂，还能帮助通畅大便，所以糖尿病患者要多吃含膳食纤维的食物。各种粗粮如：燕麦等；和豆类、绿色蔬菜、瓜果中都含有大量膳食纤维。
4.充足的蛋白质
乳品、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富，应保证每日补充这些优质蛋白。
5.控制脂肪摄入
应限制动物性脂肪摄入，可选择植物油等，坚果的脂肪含量也不低，也要适当控制。还要适当控制胆固醇，以防止并发症的发生。
6.充足的维生素和矿物质
糖尿病患者维生素B族消耗增加，应适当补充，有助于预防和改善神经病变，每日食盐要在6克以下。
7.不沾烟酒
对于糖友而言烟酒的危害很多：饮酒可使糖友发生低血糖的几率增多，以致患者昏迷甚至死亡。吸烟的害处更大，很容易造成血管堵塞，堵塞发生在脑血管就是脑血栓，在心脏就是心肌梗死，后果都很严重。
8.清淡饮食
也是健康饮食的必须，“清”是指少油脂，“淡”是指不甜不咸。糖友除了炒菜要少放油外，各种坚果也要少吃，这两者都属于脂类。另外，糖友不能随便吃含糖的食物，这些食物会让人的血糖迅速升高。
9.少量多餐
不管这个东西有多好，有多么适合糖尿病人吃，都不能过量食用。血糖过高者，建议少食多餐，这样对控制血糖有好处；血糖控制的较为理想，保持一日三餐，并注意七分饱即可。
药物只有在控制饮食的配合下，才能起到良好的降糖效果。所以，糖尿病无论属于哪种类型，无论病情轻重，都必须坚持合理的饮食治疗！
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