2型糖尿病患者饮食 三要四不要
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饮食疗法是糖尿病治疗的重要手段，因此很多2型糖尿病患者，对自己的饮食尤为注意。但是很多人却不知道糖尿病的饮食禁忌有哪些？下面，小编整理了2型糖尿病饮食的“三要四不要”供大家参考。
“三要”：
1.大豆及其制品
这类食品含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素。此外，豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也对降脂有利。
2.五谷杂粮
如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用，长期食用可降低血糖、血脂。
3.降低血糖的理想食物
苦瓜、胡萝卜、蘑菇、柚子、鱼肉可降低血糖，是糖尿病患者的理想食物，如能长期食用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
“四不要”：
1.易于使血糖迅速升高的食物
红糖、冰糖、白糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、蜜饯、水果罐头、饮料、蛋糕、果酱、甜面包、冰激凌及糖制糕点等。
2.易使血脂升高的食物
羊油、猪油、牛油、奶油、黄油、肥肉等富含胆固醇的食物，应特别注意，应该不用或少用，以防止动脉硬化性心脏病的发生。
3.不宜饮酒
长期饮酒对肝脏不利，并且易引起血清甘油三脂的升高。少数服用磺脲类降糖药的患者，饮酒后易出现气短、心慌、面颊红燥等反应。另外，注射胰岛素治疗的患者空腹饮酒易引起低血糖。所以，为了患者的安全还是不饮酒为佳。
4.不宜多吃盐
食盐中含有钠，会加重糖尿病患者的心、肾负担，增加血容量。正常情况下，一个成年人食盐摄入量应为6克∕天。糖尿病患者应为4～5克∕天，如合并高血压、冠心病、脑血管病变和肾脏疾病，每天应控制在3～4克∕天。
糖尿病患者一定要遵守饮食原则，合理的搭配自己的三餐。长此以往，对疾病的控制将大有益处。
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