糖尿病吃什么水果：炎炎夏日，看看你跟西瓜的缘分有多少？
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糖尿病人吃什么水果好
来源： 掌控糖尿病
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热死我了，买了个小西瓜在冰箱冰着，等会儿一人一半！
啥，不吃？那我独吞了哈！
咋了，别不高兴啊！
您说您有糖尿病，西瓜不敢吃？唉，这您就不懂了，我今天就让你吃上西瓜！
两个指标判断西瓜对血糖的影响
夏季天热，水果又大量上市，糖尿病吃什么水果好呢？西瓜热量低，90%以上为水分，含有维生素C、维生素B族、抗氧化成分番茄红素等人体所需的多种营养成分，不含脂肪和胆固醇，消暑解渴、祛痰润肺，是夏季的最受欢迎的水果，没有之一。
很多糖友对西瓜望而却步的主要原因是觉得西瓜甜。口味甜的食物含糖量就一定高吗？啪啪啪，西瓜来打脸。西瓜中含有的糖主要是果糖，果糖的甜度是蔗糖的1.7倍，葡萄糖的3.2倍，但果糖的血糖生成指数（GI）却比较低。
但说到GI，有的糖友可能马上要说，西瓜GI也很高啊，72呢！GI高=糖友不能吃吗？其实餐后血糖水平除了和GI相关，还与食物中所含的碳水化合物总量有关。GI高的食物，如果碳水化合物含量很少，对血糖的影响并不大。这就要说到将碳水化合物的“质”和实际摄入量结合起来的一个新概念，食物血糖负荷（GL）。
•GL≥20为高GL，提示食用的相应重量的食物对血糖的影响明显。
•GL=10～20为中GL，提示食用的相应重量的食物对血糖的影响一般。
•当GL≤10为低GL，提示食用的相应重量的食物对血糖的影响不大。
每100g西瓜平均含碳水化合物5.8g，吃200g西瓜，血糖生成负荷约为8，属于低GL食物，对血糖的影响不大。但如果吃500g西瓜，GL值就变成了近21，这就会让血糖显著升高了。可见，只要悠着点，糖友也是能吃西瓜的。
注意4个细节，吃西瓜血糖不蹿升
1.血糖控制良好时少量吃
血糖控制良好（空腹血糖＜7mmol/L、餐后2小时血糖＜10mmol/L、糖化血红蛋白＜7.0%）时，糖友可以少量吃西瓜。建议每次不超过200g，选择在两餐之间吃，同时相应减少主食量→往期链接
2.挑选含糖量低的品种
因深受大家的喜爱，西瓜家族可谓是组织庞大，比如，黑美人、麒麟瓜、玉林瓜、硒砂瓜、早春红绿、无籽瓜……品种繁多的让人眼花缭乱。不同品种，含糖量也各不相同，糖友应尽量选择含糖量低的品种吃：京欣一号西瓜的含糖量8.1%，郑州三号西瓜的含糖量5.7%，忠于6号（黑皮）西瓜的含糖量6.5%……（因土壤、雨水、采摘时机等因素，对西瓜含糖量略有影响，文中数据仅供参考。）
3.挑选含糖量低的部位
西瓜不同部位的含糖量也大不同，中心含糖量最高，越靠近皮含糖量越低。西瓜皮白色部分，也叫 “西瓜翠衣”，较西瓜肉含糖量低、热量低、纤维含量高，还有利水消肿、解暑的功效。很多人吃西瓜时，把这个部分丢掉了，十分可惜。西瓜翠衣可凉拌、煮汤、爆炒……您有用西瓜翠衣做过菜吗？在评论↓跟大家分享您的食谱吧～
4.吃西瓜别贪凉
在炎热天气吃冰西瓜会刺激肠胃，导致消化不良，尤其是肠胃功能较弱的糖友；而且切开的西瓜在冰箱中存放时间过长（超过4小时），容易滋生细菌。所以西瓜最好现买现吃，如若冷藏，应在吃前取出，在室温内放一会，待温度升高些再吃。
糖尿病吃什么水果好？其实呢，糖尿病什么东西都能吃，只要注意“量”！
好啦！我好不容易把西瓜肉都吃干净了，剩下的西瓜翠衣都给您了，不用太感谢我～
哎呀别打我啊！
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