糖尿病饮食注意:狂吃荔枝后低血糖≠荔枝能降糖?

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来源: 掌控糖尿病  发布时间:

对于荔枝的狂热,莫过于古代的美女杨贵妃和才子苏东坡。晶莹的果肉,清新的香气,甘甜的滋味,流口水中……

如此美味,有些糖友在一饱口福后,却出现了头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等低血糖症状,这甜美诱人的水果竟能引发低血糖?果真如此的话,适当吃不就可以降糖了?荔枝是否能让糖友们不吃药的美梦成真呢?
掌控糖尿病-糖友能吃荔枝吗配图

糖尿病饮食注意:荔枝那么甜,怎会吃出低血糖?

真相:荔枝含糖量超过16%,属于高糖水果,怎么会吃出低血糖?有两点原因:一是荔枝中含有大量的果糖,只有被吸收到血液,经肝脏转化为葡萄糖才能被人体利用。人体在大量进食荔枝后,其中的果糖并不能及时转化成葡萄糖。二是过多吃荔枝会刺激胰岛素大量分泌,而胰岛素会消耗掉葡萄糖,此时荔枝中的果糖来不及转化成葡萄糖这个时间差让血糖进一步降低。
于是就可能产生突发性低血糖,医学上称之为荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。

糖尿病饮食注意:吃荔枝来降糖,靠谱吗?

真相:身为营养师的小编可以肯定地告诉您,答案是大写的NO!

首先,并不是所有人空腹大量吃荔枝,都会出现低血糖现象,这和个人体质有关。

其次,大量吃荔枝出现低血糖只是暂时性现象,随着果糖继续转化为葡萄糖,血糖会出现反跳性升高。

再次,正常人大量吃荔枝可能会出现低血糖;如果血糖本身就高、胰岛素分泌功能部分或全部受损,再大量摄入果糖,不仅不会降低血糖,反而还会出现高血糖,甚至发生“高渗性昏迷”。

最后,约有60%以上的糖友合并有血脂紊乱,大量摄入的果糖为合成脂肪提供了丰富的原料,反而诱发了血脂紊乱,这对糖友来说可谓雪上加霜啊!

糖尿病饮食注意:
糖友在血糖控制良好时,可以适当吃荔枝,一天控制在10粒左右(约260千卡)为宜,同时减去相应热量的主食,即约一两半(75g)的米做成的饭;儿童吃3~4粒(约90千卡)即可。荔枝最好在两餐之间吃,因为含糖量很高。另外应避免空腹食用,以免刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。
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